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黑龙江省校园食品安全排查整治专项行动跨市互查组到我校开展食品安全检查

发稿日期:2024-03-09 15:45:41  点击:

本网讯(特约记者 马墨南 摄影 刘旭衡)为进一步加强校园食品安全管理,确保广大师生饮食安全。按照黑龙江省校园食品安全跨市交叉检查工作安排,3月7日,黑河市市场监督管理局负责人与我校党委委员、副院长王书武及相关部门负责人在我校开展交叉检查。

检查组通过座谈交流、实地走访的方式对我校食堂进行了检查。检查中,检查组仔细查阅了食堂管理记录、从业人员健康证明、食品进货台账等资料,实地查看了餐饮加工区域、餐具消毒设施以及食品留样等情况,重点针对餐饮场所“三防”设施的布置和日常管理进行督导。对检查过程中发现的问题隐患,检查组在现场进行了及时反馈,要求立即落实整改。同时,就下一步如何更好地落实食品安全主体责任,提升“三防”工作实效,提出工作意见。

除患务尽,风险隐患“零容忍”。学校将风险管理贯穿于校园食品安全监管始终,健全防范化解重大风险工作机制,精准排查化解校园食品安全风险隐患,从严从细从实抓好校园食品安全各项工作,确保广大师生“舌尖”上的安全。

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